8 leggyakoribb téma

3 kérdés és válasz az articsókáról!

Röviden mit kell tudni a növényről?

Az articsóka (‘Cynara scolymusa’) a fészekvirágzatúak családjába tartozik. A Földközi-tenger térségében őshonos, egyes feltételezések szerint Szicíliáról kiindulva terjedt el az európai  kontinensen. Nevét  fészekpikkelyeiről kaphatta…
Az articsóka évelő növény, magasra megnő. Levelei az egy méteres hosszúságot is meghaladhatják, szőrösek, zöldes-szürkés színűek, és tüskealakban végződnek. Virágai bogáncsszerűek, bíboros-lilás árnylatúak, ökölnagyságúra is megnőhetnek. A hidegre kifejezetten érzékeny.
Dísznövényként is termesztik, hazánkban is egyéb esetben gyógynövényboltokban, termelői piacokon hozzájuthatunk.

A növény mely részét lehet leginkább hasznosítani és mire?

A kinyílt articsóka szemre tetszetős látványt nyújthat.

A kinyílt articsóka szemre tetszetős látványt nyújthat.

A leveleiből készített tea kimondottan népszerűnek mondható, főleg a népi gyógyászatban.
Epeés májpanaszok ellen ajánlott, étvágytalanság valamint emésztési panaszok leküzdésében segíthet. Megfigyelték, hogy májvédő szerepe mellett képes fokozni a máj epetermelését is.

A növény leveléből készített tea fogyasztása epe- és májbántalmak esetén ajánlott. Javasolják fogyasztását emésztési panaszok és étvágytalanság esetén. Megfigyelték, hogy a koleszterin epefolyadékkal történő eltávolításával egyes esetekben a koleszterinszintet is csökkenteni képes, tehát epetermelést fokozó hatása van. Májvédő hatású.

 Mit kell tudni a tápértékéről?

Sok benne a ballasztanyag (A növényi élelmiszerek sejtfalainak rostos alkotórészei. A “természet seprűinek” is nevezik, mivel nem emésztődnek, segítenek eltávolítani az emésztési terméket. Nagy a vízmegkötő tulajdonságuk, segítik az emésztést: Felszívják a folyadékot, így pépessé válik az emésztési termék, meg is dagad, ez pedig ingerli a bélizmokat, székelési ingert kiváltva.),
hatóanyaga a májvédő cinarin.
Zsírtartalma
alacsony, ugyanakkor rosttartalma magas.
Flavonoid hatású, antioxidánsokat is fellelhetőek. Tartalmaz B1 -, B2 -, A -, valamint C-vitamint, az ásványok és nyomelemek közül többek között foszfort, vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot stb.

 

 

loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Szuperélelmiszerek.com © Copyright

Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]